Hola a tod@s!
Como ya comenté estoy de vuelta con el blog y lo estoy retomando con muchas ganas! Por eso, y para empezar la semana con fuerzas os traigo una receta de un green smoothie lleno de energía, vitaminas y antioxidantes.
Ingredientes (para 1 batido):
1 cup de espinacas frescas, lavadas.
1 banana
1 cup de leche de coco o soja ( o de avena, almendras, etc... la que tú prefieras, pero mejor que no sea un lácteo)
1 puñado de uvas rojas
2 cucharadas de coco rallado (más un poquito más para decorar)
Procedimiento:
1. Ponemos en un vaso batidor la banana, las espinacas, la leche de coco (o la que tú uses) y el coco rallado. Apartamos.
2. Quitamos las pepitas a las uvas y las añadimos al vaso batidor.
3. Trituramos todos los ingredientes por unos 2 minutos a velocidad alta.
4. Servimos y decoramos con un poco de coco rallado. ¡Y a disfrutar!
Espero que os haya gustado esta receta y la probéis, está deliciosa y si acompañamos este batido con un puñado de frutos secos tenemos un desayuno Paleo súper nutritivo, ligero y delicioso!
No hay comentarios:
Publicar un comentario