Receta 4: Champiñones con pollo al cava

Hola a tod@s!!

Hoy os traigo una entrada rapidita con una receta super rica y fácil de hacer :), así que vamos a ello!!


Ingredientes (1 persona):

- 3 filetes de pechuga de pollo finos
- 7-8 champiñones
- 1 chorrito de cava
- tomillo al gusto
- 2 tostaditas de pan

Paso 1: Troceamos los champiñones y en una sartén con muy poco aceite de oliva los hacemos.
Paso 2: Troceamos las pechugas de pollo a tiras y las añadimos a la sartén con los champiñones (cuando aún estos no están hechos).
Paso 3: Añadimos tomillo al gusto.
Paso 4: Cuando casi está hecho le echamos un chorrito de cava y lo dejamos evaporar.

Y ya está!! Como véis es super facil y os aseguro que delicioso! Lo acompañamos con dos mini tostaditas de pan de 35kcal aprox. cada una y tenemos una comida completa con hidratos y proteína. Como ostre sugiero una pieza de fruta y ya tenemos la comida hecha! :)